Mars bjuder på de sista vintermånaderna men våren börjar skymta. Jag har valt fem viner som passar både till vardagsmiddagar och helgmys. Alla finns i fast sortiment på Systembolaget.
En Malbec från Argentina som överraskar för priset. Fyllig och fruktig med mörka bär och en hint av vanilj. Fungerar utmärkt till vardagsmiddag — pasta, köttfärssås eller bara med lite ost. 79 kronor och du får vin som smakar som det dubbla.
Fruktig smak med fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, viol, mörka körsbär, kakao, peppar och fikon.
Cabernet Sauvignon från Frankrike med bra struktur. Passar perfekt till grillat kött eller en rejäl köttgryta. Har fått bra betyg av både crowd och experter — ett tryggt val om du vill imponera utan att spendera för mycket.
Fruktig smak med tydlig fatkaraktär, inslag av svarta vinbär, mörk choklad, blåbär, kokos, kryddor och vanilj.
Torr Riesling från Tyskland. Fräsch med äpple och citrus. Perfekt till asiatisk mat, fisk eller skaldjur. Jag tror Riesling är en av de mest undervärderade druvorna — de flesta har inte testat en riktigt bra torr variant. Prova den.
Fruktig, ungdomlig, mycket frisk smak med inslag av päron, ananas, färska örter, honung, gröna äpplen och lime.
En Chianti som levererar det den ska — körsbär, lite kryddighet och lagom tanniner. Fungerar till pasta, pizza och italiensk mat generellt. Inget fancy, bara ärligt bra vin till rätt pris.
Fruktig smak med inslag av fat, svarta vinbär, mörka körsbär, skogshallon, örter, choklad och vanilj.
140 000 personer på Vivino har betygsatt den och de flesta gillar den. Under hundralappen för en bubbel som funkar till fredagsmys, fördrink eller bara för att fira att det är fredag. Ingen champagne, men det behöver den inte vara.
Fruktig, mycket frisk smak med inslag av vita vinbär, mandelblommor, gula äpplen, persika och citrus.
Varje månad väljer jag ut viner jag personligen testat och gillar. Det är inte bara poäng — det handlar om viner jag faktiskt skulle köpa själv. Alla viner finns i Systembolagets fasta sortiment.